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Monk Fruit B’graan

El Monk Fruit de B’Graan tiene la proporción ideal de fruta del monje y eritritol, para obtener la misma dulzura del azúcar y mantener los estándares de cocción y horneado. Ideal para personas que padecen diabetes y personas que buscan eliminar el azúcar y los endulzantes artificiales de su dieta.

Beneficios del Monk Fruit B’graan:

  • Cero Calorías
  • Cero Indice Glucémico
  • Cero Aditivos
  • Non-GMO (no contiene organismos modificados genéticamente)
  • Vegano
  • Tiene un sabor parecido al del azúcar mascabado y no deja sabor raro como el Stevia
  • Sirve para cocinar y hornear igual que el azúcar ya que no pierde sus propiedades con el calor.

Precio Monk Fruit B’graan

Presentación 400gr – $295.00mxn

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El Monk Fruit B'graan contiene: 

  • Extracto de Monk Fruit (Fruta del Monje)
  • Eritritol Non-GMO (sin organismos genéticamente modifcados)

¿Qué es el Monk Fruit?

También conocida como Fruta del Monje, el Monk Fruit es una fruta redonda, pequeña, que crece en Asia Sur-Oriental. Se ha utilizado durante siglos en la medicina oriental, como un auxiliar digestivo frío y, desde hace tiempo, también se utiliza para endulzar alimentos y bebidas. Este extracto (conocido también como Monk Fruit sweetener) es alrededor de 150-200 veces más dulce que el azúcar normal y contiene cero calorías por porción. El Monk Fruit B'graan puede utilizarse para cocinar y para hornear, ya que no pierde sus propiedades al calentarse.

El Monk Fruit B'graan se obtiene retirando las semillas y la piel de la fruta, exprimiendo la pulpa y recolectando el jugo, que se seca para obtener un polvo concentrado.

En el proceso, se extraen la fructosa y la glucosa, por lo que el extracto de esta fruta no contiene calorías.

El Monk Fruit B'graan es una excelente alternativa para decir adiós al azúcar definitivamente.

Monk Fruit Pulpa

Beneficios del Monk Fruit B'graan

  • Ayuda a combatir ciertas infecciones ya que contiene propiedades anti inflamatorias que inhiben el crecimiento de bacterias, ayudando a prevenir el dolor de garganta y la tos.
  • Disminuye el riesgo de padecer diabetes porque ayuda a disminuir los niveles de glucosa y aumentar la secreción de insulina.
  • Tiene propiedades anti cancerígenas. Sus antioxidantes muestran propiedades prometedoras para prevenir el cáncer.
  • Reduce la inflamación debido a que contiene efectos anti inflamatorios, lo que contribuye a la prevención de enfermedades.
  • Ayudar a combatir el cansancio y aumentar la energía del cuerpo de manera natural.
  • Es una alternativa saludable a otros tipos de azúcar.
  • Ayuda a las personas con sobrepeso a disminuir su ingesta calórica total y al mismo tiempo a luchar contra los antojos de azúcar.
  • Reduce los síntomas de alergia. Cuando el cuerpo experimenta una reacción alérgica, libera histamina (responsable de los síntomas de alergia como tos, picazón e inflamación). Se ha comprobado que el Monk Fruit puede reducir la reacción a la histiamina.
  • Beneficia el sistema inmunológico. Las propiedades anti microbianas presentes en la fruta ayudan a mantener el equilibrio bacteriano en el intestino y a mantener el sistema inmunológico del cuerpo bajo control.

Si quieres conocer más sobre el Monk Fruit da click aquí.

¿Las personas con diabetes pueden consumir Monk Fruit?

Sí. Los edulcorantes de fruta de monje no elevan los niveles de azúcar en la sangre porque no contienen glucosa. Son una excelente alternativa para personas con diabetes, ya que es un edulcorante natural sin calorías. También puede ser una buena opción para mujeres embarazadas o que se encuentren en estado de lactancia y es seguro para niños.

Desde 2010 la Food and Drug Administration (FDA) de los EEUU reconoció a los edulcorantes hechos con Monk Fruit como “generalmente seguros” (GRAS).

Al ser una opción segura que puede incluirse como parte de una dieta bien balanceada.

Información adicional

Presentación

1kg, 340gr

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